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喝一杯，幸福無限：享受世界名茶

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內容簡介
大自然贈與我們的最好禮物。
精通喝茶的高手們，
談如何選茶、泡茶、如何享受「喝茶的時間」。
您每天所喝的茶，將變得更加好喝！
「喝茶的時間」──那是日常生活裡，
一點點的奢侈享受。想喝更好喝的茶，
能夠的話，希望最好自己能泡出一壼好茶。
六位喜愛喝茶、精通「茶」的高手們，
與您暢談「平常的茶」的奧秘及享受喝茶的竅門。
目錄
1.紅茶　告訴您們專門店的味道
　　－－東京．吉祥寺「紅茶飛行船」　佐藤忠臣

2.藥草茶　山野是神明的藥箱
　　－－德國．蒂賓根布　森惠小姐

3.中國茶為了品嘗一杯最上等的好茶
　　－－中國茶館講師　工藤佳治

4.韓國茶　不為人知的傳統家庭茶
　　－－韓國料理研究家　李香津子

5.日本茶　重新發現「平常的茶」的好喝
　　－－BUN料理工作室　尾崎文
　　【作品店】製作屬於自己的茶！
　　－－文章．插圖　平野丹

6.世界的茶

後記

附錄：茶的歷史
譯者簡介
曾麗錦
一九六四年九月二十五日出生於台灣省宜蘭縣。日本中央大學法學部法律系畢業。大學期間曾在日本產經新聞所屬日本工業新聞社擔任翻譯及口譯工作。畢業後曾任職於日本台北駐日經濟文化代表處。

商品規格

作者：喝茶時間?書籍編輯部、主編
譯者：曾麗錦
出版社：生智文化
出版日期：2001/01/01
ISBN：9789578182165
裝訂方式：平裝
呎吋開本：25
頁數：216
內文印刷：單色

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